🍫✨ Gâteau Nesquik Ultra Moelleux : la Recette Facile, Rapide et Parfaite pour les Gourmands

Si tu cherches un gâteau au chocolat simple, rapide, économique et irrésistiblement moelleux, ce gâteau Nesquik maison va devenir un classique chez toi.

C’est le gâteau d’enfance par excellence : doux, léger, chocolaté juste comme il faut, et surtout inratable.

Parfait pour :

• les goûters des enfants,

• les petits déjeuners,

• les desserts express,

• les anniversaires improvisés,

• les envies de chocolat sans prise de tête.

• 2 œufs

• 150 g de sucre

• 200 g de farine

• 1 sachet de levure chimique

• 10 cl d’huile

• 20 cl de lait

• 6 cuillères à soupe de Nesquik (ou autre cacao sucré), le Nesquik apporte un goût chocolaté doux et régressif, parfait pour un gâteau moelleux et léger.

1️⃣ Mélanger les œufs et le sucre

Fouette les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange clair et légèrement mousseux.

2️⃣ Ajouter les ingrédients liquides

Verse l’huile puis le lait. Mélange bien.

3️⃣ Incorporer les ingrédients secs

Ajoute la farine, la levure chimique et le Nesquik. Mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

4️⃣ Cuisson

Verse la pâte dans un moule beurré et fariné. Enfourne 30 minutes à 180°C.

5️⃣ Vérification

Plante un couteau au centre : il doit ressortir propre.

• Texture aérienne et fondante

• Goût chocolaté doux et régressif

• Parfait pour les enfants… et les grands

• Se conserve très bien 2 à 3 jours

Pour un gâteau encore plus moelleux et fondant.

Ajoute 1 cuillère à soupe de cacao non sucré pour un goût plus intense.

Sépare la pâte en deux et ajoute du cacao dans une moitié.

Ajoute des pépites de chocolat ou des noisettes concassées.

Remplace l’huile par du yaourt nature ou du fromage blanc.

Nappe le gâteau d’un glaçage chocolat ou d’un simple sucre glace.

• Un verre de lait (combo parfait avec le Nesquik)

• Une boule de glace vanille

• Une crème anglaise

• Une chantilly maison