31 Mai 2026
1 pot de yaourt nature
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
4 œufs
1/2 pot d’huile neutre
2 c. à soupe de pâte à tartiner chocolat noisette Bonne Maman đ«đ°
Verse le yaourt dans un saladier (il servira de mesure).
Ajoute le sucre → mélange jusqu’à obtenir une texture lisse.
Incorpore les œufs un à un pour une pâte plus homogène đ„âš.
Ajoute la farine + levure.
Mélange doucement pour éviter les grumeaux.
Verse le 1/2 pot d’huile neutre.
Mélange jusqu’à obtenir une pâte brillante et souple.
Sépare la pâte en 2 bols.
Dans l’un, ajoute le sucre vanillé et dans l'autre les 2 c. à soupe de pâte à tartiner Bonne Maman fondue 10 sec au microâondes pour faciliter le mélange đ«.
Mélange pour obtenir une pâte chocolatée bien gourmande.
Dans un moule beurré :
Verse une couche de pâte vanillée
Puis une couche de pâte chocolat
Alterne jusqu’à épuisement des pâtes
Passe un couteau en zigzag pour créer l’effet marbré âš.
Four préchauffé à 180°C
Cuisson : 35 à 40 min
Vérifie avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Astuce moelleux : ajoute 1 c. à soupe de crème fraîche dans la pâte vanillée.
Astuce parfum : remplace le sucre vanillé par une gousse de vanille ou quelques gouttes d'un autre arôme comme de la fleur d'oranger.
Astuce cuisson : place un petit ramequin d’eau dans le four → gâteau ultra moelleux.
Astuce kidsâfriendly : fais des miniâmarbrés dans des moules à muffins đ§.
Version chocolat blanc : remplace la pâte à tartiner par du chocolat blanc fondu.
Version noisette intense : ajoute 1 c. à soupe de poudre de noisette dans la pâte chocolat.
Version marbré zébré đŠ : verse les pâtes en petites quantités au centre du moule pour un effet graphique.
Version sans huile : remplace par 50 g de beurre fondu.
Une crème anglaise maison
Une boule de glace vanille ou noisette
Un filet de caramel beurre salé
Un café latte ou un chocolat chaud pour un goûter parfait âđ«
Des fruits frais : poires, framboises, bananes…
Se conserve 3 jours à température ambiante dans une boîte hermétique.
Peut être congelé en tranches pour un goûter express.