21 Mars 2026
Il y a des recettes qui sentent la maison, le réconfort, la simplicité. Ces pommes fondantes au Air Fryer, c’est exactement ça : des morceaux de pomme qui caramélisent doucement, des épices qui embaument la cuisine, des fruits secs qui apportent du croquant… et une cuisson express qui change tout.
Un dessert rapide, économique, familial, parfait pour les soirs où tu veux te faire plaisir sans passer des heures en cuisine. Et avec une boule de glace vanille de Madagascar… on atteint la perfection đđš
đ 2 pommes Golden
đŻ 1 belle cuillère à soupe de cassonade
đż Cannelle (à doser selon ton amour pour l’épice)
đ„ Une poignée de fruits secs (noisettes, amandes, raisins, noix…)
đ§ 4 noisettes de beurre
đȘ 4 petits-beurre émiettés (ou sablé breton, spéculoos, granola…)
Épluche et coupe les pommes en cubes réguliers.
Dépose les dans le panier du Air Fryer garni de papier cuisson.
Ajoute la cassonade, la cannelle, les fruits secs, les noisettes de beurre et les biscuits émiettés.
Mélange pour bien enrober chaque morceau đâš
Cuisson : 20 minutes à 190°C – mode Air Fry
Remélange à mi-cuisson pour une caramélisation uniforme.
đ Résultat : des pommes fondantes, parfumées, légèrement croustillantes sur les bords… un vrai dessert doudou.
Servez avec : đ Une boule de glace vanille de Madagascar Le contraste chaud/froid est juste irrésistible.
Ajoute 1 c. à café de beurre fondu + 1 c. à café de miel avant cuisson.
Choisis des pommes Golden ou Canada. Évite les variétés trop fermes comme la Pink Lady.
Ajoute 1 c. à soupe de farine + 1 c. à soupe de poudre d’amande dans le mélange.
Ajoute les fruits secs après cuisson pour garder leur texture.
Ajoute : cannelle + muscade + gingembre + vanille. Ambiance Noël garantie đ
Ajoute quelques pépites de chocolat juste après cuisson. Elles fondent légèrement… bonheur total.
Ajoute un filet de caramel beurre salé avant cuisson.
Remplace les pommes par des poires bien mûres. Résultat ultra fondant.
Ajoute zeste de citron + un peu de jus + cannelle légère.
Ajoute noix de coco râpée + un peu de vanille.
Remplace la cassonade par du miel ou du sirop d’érable. Supprime le beurre.
âš À toi de jouer !
Cette recette est un petit bijou de simplicité et de gourmandise.
Tu peux la décliner, la personnaliser, la servir en dessert, en goûter, ou même au brunch.