🌰 Gâteau moelleux à la crème de marron / le dessert d’hiver par excellence

Un nuage fondant au parfum d’hiver ❄️

Il y a des gâteaux qui réchauffent le cœur dès la première bouchée. Celui‑ci en fait partie. La crème de marron lui apporte une douceur veloutée, une texture presque mousseuse, et ce parfum réconfortant qui évoque les goûters d’hiver, les plaids, les dimanches tranquilles. Un gâteau simple, rapide, mais terriblement gourmand — exactement comme on les aime ❤️

📝 Ingrédients du gâteau à la crème de marron

• 🥚 2 œufs

• 🍚 65 g de sucre

• 🧈 80 g de beurre fondu

• 🌰 300 g de crème de marron

• 🌾 100 g de farine

• ✨ 1 sachet de levure chimique

• 🍯 Nocciolata Bianca

• 🍫 Pépites de chocolat

👩‍🍳 Comment préparer un gâteau moelleux à la crème de marron

• Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture claire et mousseuse ✨

• Ajouter le beurre mou et mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.

• Incorporer la crème de marron 🌰

• Ajouter la farine et la levure, puis mélanger délicatement.

• Verser la pâte dans un moule beurré.

• Enfourner 30 minutes à 180°C 🔥

• Laisser tiédir, puis ajoute le topping gourmand, un filet de Nocciolata Bianca et quelques pépites de chocolat pour la touche finale 😋

❓ FAQ rapide

Il se garde 3 jours au réfrigérateur, bien filmé.

Oui, par du chocolat fondu ou une purée de patate douce pour une version plus légère.

Oui — il est même meilleur le lendemain, encore plus fondant.